Yumurta Fiyatlarındaki Düşüş Yansıtılmıyor!
Yumurta Üreticileri Merkez Birliği (YUM-BİR) Başkanı İbrahim Afyon, bazı marketlerde yumurta fiyatlarındaki düşüşün etiketlere yansıtılmadığını belirtti. Afyon, “Bazı satış noktalarında fiyatların çıktığı hızda inmediğini görüyoruz. Biz yumurta fiyatlarının makul seviyelere geleceğini iddia ediyoruz. Burada en iyi denetçi tüketicidir” dedi.
Hedef 500 Milyon Dolar
Afyon’a göre, Türkiye’de 1150’den fazla yumurta üreticisinden 550’si ihracat yapmaya uygun. Geçen yıl ihracatın 400 milyon dolara ulaştığını belirten Afyon, bu yıl hedeflerinin 500 milyon dolar olduğunu söyledi. Yumurta fiyatlarındaki değişimin arz-talep ve piyasadaki algıdan kaynaklandığını vurguladı.
Afyon, yumurta talebine bağlı olarak fiyatların arttığı dönemler yaşandığını belirtti ve bazı marketlerde yüksek fiyatlar tespit ettiklerini dile getirdi. “Bunların geçici olduğunu o gün de beyan ettik. Ülkemiz yumurta arzında dünyanın en şanslı ülkelerinden biri. Biz dünyayı da besleyecek seviyedeyiz” şeklinde konuştu.
Yumurta Fiyatlarında Düşüş!
Yumurta fiyatlarının önceki aylara göre düştüğünü belirten Afyon, organik tavuk yumurtalarının fiyatının 360-400 lira aralığından 210-240 lira aralığına, kafes tavuğu yumurtalarının ise 190-200 lira aralığından 120-130 lira aralığına gerilediğini ifade etti.
“Fiyatlar Düşmüyor!”
Afyon, “Bazı satış noktalarında fiyatların çıktığı hızda inmediğini görüyoruz. Biz yumurta fiyatlarının makul seviyelere geleceğini iddia ediyoruz. En iyi denetçi tüketicidir. Tüketicimizin doğru ürüne doğru fiyatı vermesini istiyoruz. Fiyatlar yükselirken hızlı davranan marketlerin düşüş döneminde de hızlı davranmasını talep ediyoruz,” diye konuştu.
Afyon, tüketicilerin organik, gezen tavuk ya da köy yumurtası tercih ettiğini ancak 7/24 denetlenebilir tesislerde üretilen yumurtaların da değerli olduğunu belirtti. Yumurta alırken organik sertifikasına dikkat edilmesini tavsiye eden Afyon, belge esaslı üretimin önemine vurgu yaptı.